Протеин от дрожди 25 кг.

Дрожденият протеин е пълноценен протеин.

Пълният протеин по дефиниция съдържа всички незаменими аминокиселини (EAA), плюс аминокиселини с разклонена верига (BCAA). Има девет EAA, включително: хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Пълноценните протеини обикновено са от животински източници на хранене, а соята е от растителен източник.

Някои EEA могат да бъдат намерени в растителни протеини, но с изключение на соята, това обикновено са непълни протеини.

Нашият дрожден протеин е пълноценен протеин от неживотински произход, съдържащ всички EAA и BCAA. За разлика от соята, той не предизвиква алергии.

Есенциални аминокиселини (EAA)

Това са аминокиселини, които хората и другите гръбначни животни не могат да синтезират от метаболитни междинни продукти и следователно те трябва да се доставят с храната.

Без EAA храната се счита за хранително непълна. Продължителното поглъщане на храни без EAA, в крайна сметка ще доведе до недохранване, водещо до влошено здравословно състояние и свързаните с това усложнения.

Аминокиселини с разклонена верига (BCAA)

BCAA са незаменими аминокиселини и се синтезират в бактерии, растения и гъби, но не и в животни. Те включват изолевцин, левцин и валин.

Протеиновата диетата е единственият значим източник на BCAA. Те са важни не само за правилното хранене, но и за стимулиране на протеиновия синтез и за изграждането на мускулите, тъй като допринасят за анаболизма.

МИНИМУМ 80% ПРОТЕИН от хлебна мая (Saccharomyces cerevisiae)

Концентрацията на протеин е важно съображение при формулирането на храни на растителна основа, тъй като неживотинските източници на протеини често имат по-малко протеини на база грам от животинските протеини. Високо концентрираният протеин улеснява постигането на желаното протеиново съдържание с една съставка. Колкото по-висока е концентрацията на протеин, толкова повече гъвкавост предлага на разработчика, тъй като намалява влиянието на тази единствена съставка върху крайната формула.

НЕЖИВОТИНСКИ ИЗТОЧНИК за вегетарианска и веганска диета

Богатите на протеини храни с животински произход, включително месо, млечни и яйчни продукти, са източникът на повечето протеини за много популации. Преминаването към по-устойчива протеинова диета е начин за намаляване на отпечатъка върху околната среда, като същевременно осигурява ползи за здравето на потребителя.

ПЪЛЕН ПРОТЕИН включително аминокиселини с разклонена верига

Пълният протеин съдържа всички незаменими аминокиселини (EAA), включително аминокиселини с разклонена верига (BCAA). Пълноценните протеини обикновено са от животински източници на хранене, а соята е от растителен източник. Протеинът от дрожди е пълен протеин без животински произход, съдържащ всички EAA и BCAA и не предизвиква алергии.

УСТОЙЧИВИЯТ ПРОТЕИН е от глобална нужда

Стойността на относителния въглероден отпечатък за дрождения протеин е много по-нисък от говеждия, свинския, соевия протеинов концентрат и граховия протеинов концентрат. Относителното използване на земята за протеин от дрожди е несравнимо, в сравнение с добива и производството на животински, и растителни протеини.

МНОГО МЕК ВКУС за солени и сладки приложения

Много мекият вкус на протеина от дрожди го прави лесно адаптивен към много диетични добавки и хранителни приложения, включително смеси за напитки, протеинови блокчета и закуски, както и млечни и немлечни приложения.

Протеинът от дрожди е подходящ за използване като алтернативен източник на протеин при:

• Пикантни протеинови блокчета (напр. с вкус на сирене, лук, чесън)
• Сладки протеинови блокчета (напр. солен карамел, шоколад)
• Смеси за протеинови напитки
• Заместители на хранене
• Млечни и немлечни приложения
• Зелени смеси за напитки
• Вегетариански или вегански протеинови смеси на прах
• Смеси от супер храни
• Протеинови закуски